Perubahan harga pangan kembali terjadi pada Minggu, 15 Desember 2024. Berdasarkan laporan dari Badan Pangan Nasional (Bapanas), sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi yang cukup signifikan. Harga beras premium dan daging sapi tercatat naik, sementara telur ayam ras justru mengalami penurunan.
Beras Premium dan Daging Sapi Naik, Telur Ayam Ras Turun
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas, harga beras premium mengalami kenaikan tipis sebesar 0,06% atau Rp10, sehingga harganya menjadi Rp15.410 per kilogram (kg). Sebaliknya, harga beras medium tetap stabil di harga Rp13.480 per kg, dan beras Bulog juga bertahan di harga Rp12.520 per kg.
Komoditas lain yang mencatatkan kenaikan adalah bawang putih bonggol, yang naik sedikit 0,07% atau Rp30 menjadi Rp42.280 per kg. Di sisi lain, harga bawang merah justru turun 0,25% atau Rp149, menjadi Rp40.040 per kg.
Sementara itu, cabai merah keriting dan cabai rawit merah masing-masing naik sebesar 0,98% (Rp330) dan 1,38% (Rp550), menjadi Rp33.880 per kg dan Rp40.430 per kg. Kenaikan serupa juga terjadi pada harga daging sapi murni, yang naik 0,07% (Rp100) menjadi Rp135.230 per kg. Daging ayam ras pun mengalami kenaikan, meski kecil, yakni sebesar 0,14% (Rp50), menjadi Rp36.740 per kg.
Namun, tidak semua komoditas mengalami kenaikan. Telur ayam ras mengalami penurunan harga sebesar 0,17% atau Rp50, sehingga harga telur ayam ras kini menjadi Rp29.650 per kg.
Kenaikan dan Penurunan Harga Lainnya
Selain itu, beberapa komoditas pangan lainnya juga menunjukkan pergerakan harga yang berbeda-beda. Kedelai biji kering (impor) mengalami kenaikan 0,29% atau Rp30 menjadi Rp10.450 per kg. Gula konsumsi turun sedikit 0,22% atau Rp40 menjadi Rp17.970 per kg, sementara minyak goreng kemasan sederhana turun 0,48% atau Rp90, menjadi Rp18.620 per kg. Minyak goreng curah sedikit naik 0,11% atau Rp20, menjadi Rp17.440 per kg.
Harga tepung terigu curah juga turun 0,39% atau Rp40 menjadi Rp10.120 per kg, sedangkan terigu non-curah tetap stabil di harga Rp13.100 per kg. Di sektor peternakan, harga jagung di tingkat peternak turun 2,45% atau Rp150, menjadi Rp5.960 per kg.
Untuk harga garam halus beryodium, terdapat sedikit kenaikan 0,69% atau Rp80, menjadi Rp11.630 per kg. Di sektor perikanan, ikan kembung naik 0,21% atau Rp80 menjadi Rp37.600 per kg, sementara ikan tongkol dan ikan bandeng masing-masing turun 1,26% dan 0,59%, menjadi Rp31.260 per kg dan Rp33.480 per kg.
Tren Harga Pangan: Apa yang Harus Diperhatikan?
Secara keseluruhan, meski ada kenaikan pada beberapa komoditas pangan utama seperti beras premium dan daging sapi, sejumlah barang lainnya seperti telur ayam ras, bawang merah, dan beberapa jenis minyak goreng mengalami penurunan harga. Ini menunjukkan adanya dinamika pasar yang tetap harus diperhatikan, terutama menjelang akhir tahun.
Jadi, bagi kamu yang berencana berbelanja, pastikan memantau harga-harga ini agar bisa menyesuaikan anggaran. Seiring dengan fluktuasi harga yang terus terjadi, pemahaman tentang tren harga pangan akan sangat membantu dalam merencanakan pengeluaran bulanan.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
