Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis update terbaru harga kebutuhan pokok di tingkat konsumen dan pedagang eceran pada Kamis (15/5), menunjukkan fluktuasi harga pada sejumlah komoditas strategis di pasar nasional.
Menurut data yang dihimpun dari Panel Harga Bapanas per pukul 09.15 WIB, harga bawang merah turun menjadi Rp39.037 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp39.883 per kg. Di sisi lain, harga daging ayam ras mengalami kenaikan menjadi Rp35.658 per kg, naik dari Rp35.065 per kg sehari sebelumnya.
Sementara itu, komoditas beras premium juga mencatat kenaikan tipis ke angka Rp15.634 per kg, dari sebelumnya Rp15.556 per kg. Beras medium justru mengalami penurunan ke Rp13.665 per kg dari Rp13.714 per kg. Untuk beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) Bulog, harga naik tipis menjadi Rp12.764 per kg dari Rp12.644 per kg.
Komoditas jagung untuk peternak turun menjadi Rp6.049 per kg dari Rp6.190 per kg. Begitu pula dengan kedelai biji kering impor yang turun ke Rp10.701 per kg dari Rp10.804 per kg.
Harga Cabai dan Bawang Putih
Harga bawang putih bonggol turun menjadi Rp42.883 per kg dari sebelumnya Rp42.917 per kg. Namun, harga cabai merah keriting mengalami kenaikan menjadi Rp52.436 per kg dari Rp50.901 per kg. Cabai merah besar naik ke Rp48.264 per kg dari Rp45.874 per kg. Sementara itu, cabai rawit merah turun ke Rp55.413 per kg dari Rp53.601 per kg.
Perkembangan Harga Daging dan Telur
Untuk komoditas daging, daging sapi murni tercatat turun tipis ke angka Rp135.821 per kg dari sebelumnya Rp135.534 per kg. Harga telur ayam ras juga turun menjadi Rp29.577 per kg dari sebelumnya Rp29.039 per kg.
Gula dan Minyak Goreng
Harga gula konsumsi turun menjadi Rp18.510 per kg dari sebelumnya Rp18.555 per kg. Di sektor minyak goreng, minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.645 per liter, sementara minyak goreng curah tercatat di angka Rp17.527 per liter. Minyakita juga mengalami penurunan ke Rp17.571 per liter dari Rp17.625 per liter.
Tepung dan Komoditas Laut
Harga tepung terigu curah naik tipis ke Rp9.843 per kg dari Rp9.801 per kg. Tepung terigu kemasan juga naik ke Rp12.973 per kg dari Rp12.945 per kg.
Di sektor perikanan, ikan kembung naik ke Rp41.715 per kg dari Rp40.914 per kg, ikan tongkol menjadi Rp34.157 per kg dari Rp33.847 per kg, dan ikan bandeng naik ke Rp34.103 per kg dari Rp33.963 per kg.
Harga Daging Kerbau dan Garam
Untuk daging kerbau beku impor, harga turun ke Rp107.560 per kg dari Rp107.660 per kg. Sementara daging kerbau segar lokal juga turun signifikan ke Rp138.667 per kg dari sebelumnya Rp141.000 per kg. Harga garam konsumsi tercatat di Rp11.611 per kg, sedikit lebih rendah dari Rp11.624 per kg sebelumnya.
Pergerakan harga pangan nasional hari ini menunjukkan dinamika pasar yang cukup signifikan, terutama pada komoditas sayur dan protein hewani. Masyarakat diimbau untuk terus memantau perkembangan harga dan melakukan pembelian bijak sesuai kebutuhan.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
































