Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis update terbaru harga kebutuhan pokok nasional per Rabu, 16 April 2025. Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 06.21 WIB, terjadi fluktuasi harga pada berbagai komoditas pangan, mulai dari cabai rawit merah hingga daging sapi murni.
Salah satu perubahan mencolok terjadi pada harga cabai rawit merah, yang mengalami penurunan signifikan menjadi Rp74.167 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp81.691 per kg. Di sisi lain, harga telur ayam ras justru naik tipis menjadi Rp29.276 per kg dari Rp29.054 per kg.
Untuk beras premium, harganya tercatat mengalami kenaikan menjadi Rp16.033 per kg, sedikit naik dari sebelumnya Rp15.562 per kg. Beras medium juga mengalami peningkatan menjadi Rp14.300 per kg dari Rp13.718 per kg. Sementara itu, beras SPHP Bulog justru turun menjadi Rp12.486 per kg dibandingkan harga sebelumnya Rp12.611 per kg.
Harga jagung untuk peternak pada hari ini tidak mengalami transaksi, setelah sebelumnya tercatat di angka Rp6.171 per kg. Kedelai biji kering impor juga mengalami penurunan harga menjadi Rp10.200 per kg dari sebelumnya Rp10.677 per kg.
Di sektor bumbu dapur, bawang merah naik menjadi Rp46.000 per kg dari sebelumnya Rp45.486 per kg. Sedangkan bawang putih bonggol tercatat naik menjadi Rp46.222 per kg dari Rp44.870 per kg.
Pergerakan harga cabai lainnya bervariasi. Cabai merah keriting turun tipis menjadi Rp56.077 per kg dari Rp59.021 per kg. Sementara itu, cabai merah besar justru naik menjadi Rp56.364 per kg dari sebelumnya Rp51.795 per kg.
Untuk komoditas daging, daging sapi murni mengalami kenaikan menjadi Rp140.455 per kg dari Rp136.035 per kg. Daging ayam ras juga naik tipis menjadi Rp35.581 per kg dari Rp35.537 per kg.
Harga gula konsumsi tercatat mengalami penurunan tipis menjadi Rp18.618 per kg dari Rp18.534 per kg.
Di sektor minyak goreng, terjadi penurunan harga yang cukup signifikan. Minyak goreng kemasan kini berada di angka Rp18.412 per liter, turun dari Rp20.759 per liter. Minyak goreng curah juga turun menjadi Rp16.818 per liter dari sebelumnya Rp17.942 per liter, dan Minyakita menjadi Rp16.625 per liter dari Rp17.636 per liter.
Harga tepung terigu curah turun menjadi Rp9.971 per kg dari Rp9.790 per kg, sementara tepung terigu kemasan juga mengalami penurunan menjadi Rp12.324 per kg dari Rp12.962 per kg.
Untuk komoditas laut, ikan kembung naik menjadi Rp45.000 per kg dari Rp41.436 per kg, ikan tongkol naik menjadi Rp42.231 per kg dari Rp34.506 per kg, dan ikan bandeng meningkat menjadi Rp44.300 per kg dari sebelumnya Rp34.640 per kg.
Terakhir, harga garam konsumsi naik tipis menjadi Rp11.813 per kg dari Rp11.664 per kg.
Pantauan harga ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha dalam mengambil keputusan pembelian maupun strategi distribusi. Bapanas terus memantau dan memperbarui harga guna menjaga stabilitas dan ketersediaan pangan nasional.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
