Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis update harga pangan terbaru pada Senin (8/9) pukul 07.40 WIB melalui Panel Harga Pangan. Data menunjukkan sejumlah komoditas mengalami penurunan harga, terutama beras premium dan medium, meski beberapa bahan pangan lain justru naik.
Harga Beras Premium dan Medium Turun
Harga beras premium di tingkat konsumen tercatat Rp15.733 per kilogram, turun dari sebelumnya Rp16.160 per kg. Sementara itu, harga beras medium juga mengalami penurunan menjadi Rp13.759 per kg dari sebelumnya Rp14.141 per kg.
Adapun harga beras program Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) naik tipis ke Rp12.592 per kg dari Rp12.553 per kg.
Pergerakan Harga Komoditas Pokok
Selain beras, beberapa bahan pangan lain juga mencatat fluktuasi. Harga jagung di tingkat peternak turun ke Rp6.169 per kg dari Rp6.602 per kg. Kedelai biji kering impor berada di Rp10.732 per kg, sedikit lebih rendah dibanding Rp10.773 per kg sebelumnya.
Bawang merah turun menjadi Rp41.192 per kg dari Rp44.479 per kg, sedangkan bawang putih bonggol berada di Rp35.615 per kg dari Rp38.075 per kg.
Komoditas cabai juga mengalami koreksi harga cukup signifikan. Cabai merah keriting turun menjadi Rp41.920 per kg dari Rp49.491 per kg, cabai merah besar Rp34.167 per kg dari Rp43.708 per kg, dan cabai rawit merah Rp39.043 per kg dari Rp45.634 per kg.
Harga Daging, Telur, dan Minyak Goreng
Harga daging sapi murni turun ke Rp131.036 per kg dari Rp135.632 per kg. Daging ayam ras juga lebih murah di Rp35.577 per kg dari Rp36.320 per kg. Untuk telur ayam ras, harga tercatat Rp29.021 per kg, turun dari Rp29.631 per kg.
Sementara itu, harga gula konsumsi naik menjadi Rp17.904 per kg dari Rp18.254 per kg. Minyak goreng kemasan turun tipis ke Rp20.860 per liter dari Rp20.933 per liter, sedangkan minyak goreng curah naik ke Rp17.575 per liter dari Rp17.544 per liter. Minyakita juga terkoreksi turun ke Rp17.291 per liter dari Rp17.521 per liter.
Harga Tepung, Ikan, dan Garam
Harga tepung terigu curah tercatat Rp9.680 per kg dari Rp9.812 per kg, sedangkan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.462 per kg dari Rp13.107 per kg.
Untuk produk perikanan, ikan kembung berada di Rp41.818 per kg dari Rp41.934 per kg, ikan tongkol naik ke Rp36.708 per kg dari Rp34.579 per kg, sedangkan ikan bandeng turun ke Rp39.647 per kg dari Rp35.095 per kg.
Harga garam konsumsi juga turun menjadi Rp10.962 per kg dari Rp11.702 per kg.
Tren Harga Pangan Nasional
Data Bapanas ini menunjukkan tren penurunan pada sebagian besar komoditas pangan, terutama beras, cabai, dan daging. Meski demikian, sejumlah produk seperti gula konsumsi, ikan tongkol, serta minyak goreng curah justru mengalami kenaikan harga.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
