Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia kembali merilis perkembangan harga sejumlah komoditas pangan di pasar ritel. Pada Selasa (7/4) pukul 09.00 WIB, komoditas cabai rawit merah tercatat menjadi salah satu yang mengalami lonjakan dengan harga mencapai Rp85.550 per kilogram. Sementara itu, daging ayam ras terpantau berada di kisaran Rp42.000 per kilogram.
Dalam laporan yang diakses melalui PIHPS Nasional, harga komoditas bawang juga mengalami pergerakan. Bawang merah tercatat di level Rp47.500 per kilogram, sedangkan bawang putih berada di harga Rp40.500 per kilogram.
Untuk komoditas beras, seluruh kategori menunjukkan harga yang relatif stabil. Beras kualitas bawah I dan II sama-sama berada di kisaran Rp14.500 per kilogram. Adapun beras kualitas medium I tercatat Rp16.050 per kilogram, dan medium II sebesar Rp15.900 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super I dibanderol Rp17.300 per kilogram, serta super II di harga Rp16.800 per kilogram.
Pada komoditas cabai lainnya, PIHPS mencatat cabai merah besar seharga Rp45.550 per kilogram, cabai merah keriting Rp45.450 per kilogram, serta cabai rawit hijau Rp53.500 per kilogram. Untuk komoditas protein hewani, daging sapi kualitas I dipatok di angka Rp148.250 per kilogram, dan kualitas II sekitar Rp140.150 per kilogram.
Sementara itu, harga gula dan minyak goreng juga turut dilaporkan. Gula pasir premium terpantau seharga Rp20.150 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp19.050 per kilogram. Adapun minyak goreng curah dijual di kisaran Rp19.900 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.100 per liter, dan kemasan bermerek II Rp22.150 per liter.
PIHPS juga mencatat harga telur ayam ras yang berada di posisi Rp32.950 per kilogram. Pemantauan harga harian ini menjadi salah satu indikator penting bagi pemerintah dan pelaku pasar dalam menjaga stabilitas pasokan serta mengantisipasi potensi inflasi pangan.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
