Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah harga pangan pokok di tingkat konsumen mengalami penurunan pada perdagangan Rabu (27/8) pagi. Penurunan ini terjadi pada beberapa komoditas utama, mulai dari cabai, bawang, beras, daging, hingga minyak goreng.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas pukul 09.30 WIB, harga cabai rawit merah turun menjadi Rp43.873 per kilogram dari sebelumnya Rp45.785 per kg. Sementara itu, bawang merah juga mengalami koreksi harga dari Rp48.110 per kg menjadi Rp43.881 per kg.
Untuk komoditas beras, beras premium saat ini berada di harga Rp16.010 per kg, turun dari Rp16.234 per kg. Beras medium turun menjadi Rp13.849 per kg dari sebelumnya Rp14.080 per kg. Sedangkan beras SPHP tercatat Rp12.565 per kg, relatif stabil dibandingkan sebelumnya Rp12.604 per kg.
Harga pangan lain yang juga mengalami penurunan yaitu jagung untuk peternak Rp6.421 per kg dari Rp6.608 per kg, serta bawang putih bonggol yang kini berada di Rp35.875 per kg dari sebelumnya Rp38.127 per kg.
Komoditas cabai lain pun ikut menurun. Cabai merah keriting turun ke Rp39.492 per kg dari Rp40.807 per kg, dan cabai merah besar Rp39.068 per kg dari sebelumnya Rp41.600 per kg.
Pada sektor protein hewani, harga daging sapi murni terpantau Rp134.209 per kg dari Rp135.037 per kg, sedangkan daging ayam ras turun menjadi Rp43.873 per kg dari Rp45.874 per kg. Untuk telur ayam ras, harga berada di Rp29.072 per kg dari sebelumnya Rp29.457 per kg.
Sementara itu, komoditas kebutuhan harian lainnya juga turun. Gula konsumsi berada di Rp17.987 per kg dari Rp18.286 per kg. Minyak goreng kemasan dijual Rp20.309 per liter dari Rp21.044 per liter, minyak goreng curah Rp17.066 per liter dari Rp17.522 per liter, dan Minyakita Rp17.219 per liter dari sebelumnya Rp17.561 per liter.
Untuk bahan olahan, tepung terigu curah turun menjadi Rp9.577 per kg dari Rp9.839 per kg, sedangkan tepung terigu kemasan Rp12.646 per kg dari Rp13.112 per kg.
Namun, tidak semua harga turun. Beberapa komoditas perikanan justru mengalami kenaikan tipis. Ikan kembung naik ke Rp42.329 per kg dari Rp41.821 per kg, dan ikan tongkol Rp34.874 per kg dari Rp34.663 per kg. Sementara ikan bandeng justru turun dari Rp34.846 per kg menjadi Rp34.385 per kg.
Selain itu, daging kerbau beku impor juga turun ke Rp102.474 per kg dari Rp105.513 per kg, dan daging kerbau segar lokal turun ke Rp137.333 per kg dari Rp141.159 per kg.
Dengan penyesuaian harga pangan ini, Bapanas terus memantau pergerakan harga di pasar agar stabilitas pasokan dan keterjangkauan pangan masyarakat tetap terjaga.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
