Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data terbaru harga bahan pokok di tingkat konsumen dan pedagang eceran secara nasional pada Senin pagi (21/7/2025). Dalam laporan yang diakses melalui Panel Harga Bapanas pukul 08.20 WIB, sejumlah komoditas tercatat mengalami perubahan harga, baik naik maupun turun.
Salah satu yang cukup mencolok adalah harga cabai rawit merah yang turun menjadi Rp60.673 per kilogram, dibandingkan hari sebelumnya yang berada di angka Rp65.058 per kg. Penurunan harga juga terjadi pada bawang merah, yang kini dijual seharga Rp44.071 per kg, turun dari Rp46.099 per kg.
Sementara itu, beras premium mengalami kenaikan tipis, dari sebelumnya Rp16.105 per kg menjadi Rp16.121 per kg. Sedangkan beras medium naik menjadi Rp14.352 per kg, dari sebelumnya Rp14.340 per kg. Di sisi lain, beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) justru menurun tipis ke angka Rp12.456 per kg.
Komoditas pangan lainnya juga menunjukkan tren yang bervariasi. Harga jagung di tingkat peternak turun ke Rp6.173 per kg, sementara kedelai impor naik sedikit menjadi Rp10.854 per kg. Untuk bawang putih bonggol, harganya mengalami penurunan menjadi Rp37.344 per kg, dari sebelumnya Rp39.048 per kg.
Di kategori cabai lainnya, cabai merah keriting kini berada di harga Rp42.818 per kg, turun dari Rp45.538 per kg, dan cabai merah besar turun menjadi Rp39.899 per kg dari sebelumnya Rp44.451 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi murni turun ke Rp134.869 per kg, sedangkan daging ayam ras justru mengalami kenaikan menjadi Rp35.897 per kg. Harga telur ayam ras sedikit turun ke Rp29.367 per kg.
Produk kebutuhan rumah tangga seperti gula konsumsi dan minyak goreng juga mengalami fluktuasi. Gula konsumsi kini dijual Rp18.220 per kg, turun dari Rp18.314 per kg. Minyak goreng kemasan turun ke Rp20.545 per liter, sedangkan Minyakita naik tipis menjadi Rp17.545 per liter.
Tepung terigu curah dan kemasan sama-sama mencatatkan penurunan harga. Curah kini dijual seharga Rp9.642 per kg, sementara kemasan turun ke Rp12.548 per kg.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung naik menjadi Rp41.850 per kg. Sementara ikan tongkol dan ikan bandeng justru mengalami penurunan harga masing-masing ke Rp33.932 dan Rp35.972 per kg.
Tak ketinggalan, garam konsumsi juga mencatat penurunan signifikan ke angka Rp10.527 per kg dari Rp11.544 per kg.
Pada komoditas daging impor, daging kerbau beku tercatat naik ke harga Rp106.818 per kg, sedangkan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp143.077 per kg.
Dengan perubahan harga yang dinamis ini, masyarakat diimbau untuk terus memantau harga pangan nasional melalui kanal resmi Bapanas guna menyesuaikan kebutuhan belanja rumah tangga.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
