Badan Pangan Nasional (Bapanas) kembali merilis update harga pangan nasional per Jumat pagi. Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas pukul 09.20 WIB, sejumlah komoditas mengalami fluktuasi harga di tingkat pedagang eceran dan konsumen.
Harga Daging Ayam dan Bawang Merah Mengalami Perubahan
Harga daging ayam ras tercatat mengalami kenaikan menjadi Rp35.346 per kilogram, naik dari hari sebelumnya yang berada di level Rp35.121 per kilogram. Sebaliknya, bawang merah mengalami penurunan harga menjadi Rp38.580 per kilogram, turun dari Rp39.754.
Pergerakan Harga Beras dan Kedelai
Untuk komoditas beras, beras premium naik tipis ke level Rp15.617 per kilogram. Beras medium juga menunjukkan tren kenaikan ke angka Rp13.755, sedangkan beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) Bulog naik menjadi Rp12.719 per kilogram.
Sementara itu, jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp6.036 per kilogram, dari sebelumnya Rp6.238. Kedelai biji kering impor juga mengalami penurunan ke Rp10.714 per kilogram.
Harga Cabai dan Komoditas Lainnya
Harga cabai merah keriting naik tipis menjadi Rp50.481 per kilogram, sedangkan cabai merah besar naik menjadi Rp46.684 per kilogram. Di sisi lain, cabai rawit merah turun ke Rp52.619 per kilogram dari sebelumnya Rp53.006.
Daging sapi murni tercatat mengalami penurunan menjadi Rp134.662 per kilogram, sedangkan telur ayam ras naik ke angka Rp29.462 per kilogram.
Harga Gula, Minyak Goreng, dan Tepung Turun
Harga gula konsumsi turun tipis menjadi Rp18.497 per kilogram. Penurunan juga terjadi pada harga minyak goreng, di mana minyak goreng kemasan menjadi Rp20.678 per liter, minyak goreng curah Rp17.637, dan Minyakita Rp17.516 per liter.
Tepung terigu curah turun ke Rp9.729 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan turun menjadi Rp12.738 per kilogram.
Harga Ikan dan Daging Kerbau Juga Alami Fluktuasi
Untuk komoditas ikan, ikan kembung mengalami kenaikan harga ke Rp41.052 per kilogram, namun ikan tongkol turun ke Rp33.412, dan ikan bandeng turun ke Rp33.291 per kilogram.
Garam konsumsi naik tipis menjadi Rp11.648 per kilogram, sedangkan daging kerbau beku impor turun ke Rp104.760 per kilogram. Adapun daging kerbau segar lokal mengalami penurunan signifikan menjadi Rp136.500 per kilogram dari sebelumnya Rp141.216.
Perubahan harga pangan nasional hari ini menunjukkan dinamika pasar yang terus berkembang. Konsumen dan pelaku usaha di sektor pangan diimbau untuk terus memantau perkembangan harga melalui sumber resmi seperti Panel Harga Bapanas agar dapat mengambil keputusan yang tepat dalam kegiatan konsumsi maupun distribusi.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
