Harga pangan di pasar ritel nasional mengalami fluktuasi berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia. Pada Rabu (12/2) pukul 10.00 WIB, harga bawang merah tercatat Rp43.850 per kilogram, sementara cabai rawit merah mencapai Rp66.350 per kilogram.
Harga Beras Stabil di Berbagai Kategori
Harga beras di tingkat pedagang eceran masih bervariasi tergantung kualitasnya:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.500/kg
- Beras kualitas bawah II: Rp13.800/kg
- Beras kualitas medium I & II: Rp15.500/kg
- Beras kualitas super I: Rp16.750/kg
- Beras kualitas super II: Rp17.000/kg
Harga Cabai dan Bawang Putih di Pasar
Selain bawang merah, bawang putih dijual dengan harga Rp48.800 per kilogram. Sementara itu, harga berbagai jenis cabai juga mengalami variasi:
- Cabai merah besar: Rp78.000/kg
- Cabai merah keriting: Rp61.600/kg
- Cabai rawit hijau: Rp60.550/kg
Harga Daging dan Telur
Untuk komoditas protein hewani, berikut harga yang tercatat:
- Daging ayam ras segar: Rp35.000/kg
- Daging sapi kualitas I: Rp136.950/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp130.450/kg
- Telur ayam ras: Rp32.800/kg
Minyak Goreng dan Gula Pasir
Harga minyak goreng dan gula pasir juga masih cukup stabil di pasaran:
- Minyak goreng curah: Rp19.450/kg
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp23.900/kg
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp23.100/kg
- Gula pasir kualitas premium: Rp21.300/kg
- Gula pasir lokal: Rp19.350/kg
Kenaikan dan penurunan harga pangan ini dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk cuaca, pasokan dari petani, serta permintaan pasar. Pemerintah terus memantau pergerakan harga untuk memastikan stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat.
Tetap update dengan perkembangan harga pangan terbaru hanya di sini!
