Harga sejumlah bahan pangan pokok di Indonesia mengalami fluktuasi pada Jumat pagi (9/5), berdasarkan pemantauan terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Beberapa komoditas tercatat mengalami kenaikan signifikan, sementara sebagian lainnya menunjukkan penurunan harga.
Salah satu komoditas yang mencatat lonjakan harga tertinggi adalah daging ayam ras, yang kini dibanderol Rp36.038 per kilogram, naik dari hari sebelumnya yang hanya Rp34.670 per kg. Diikuti oleh cabai rawit merah yang melonjak menjadi Rp65.000 per kg, naik cukup tajam dari Rp56.755 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada beberapa jenis beras. Beras premium naik tipis ke angka Rp15.792 per kg dari Rp15.563 per kg, sementara beras medium mencapai Rp13.744 per kg, naik dari Rp13.715 per kg. Sebaliknya, beras SPHP Bulog mengalami penurunan harga menjadi Rp12.400 per kg dari sebelumnya Rp12.618 per kg.
Di sektor pangan pokok lainnya, komoditas jagung di tingkat peternak turun ke Rp5.400 per kg dari Rp6.161 per kg. Harga kedelai impor juga terkoreksi ke level Rp10.458 per kg dari sebelumnya Rp10.792 per kg.
Untuk komoditas bumbu dapur, bawang merah turun ke Rp39.750 per kg dari Rp40.504 per kg, sedangkan bawang putih bonggol justru naik menjadi Rp43.915 per kg dari Rp43.174 per kg. Kenaikan serupa terjadi pada cabai merah keriting yang kini seharga Rp60.364 per kg dan cabai merah besar yang mencapai Rp55.625 per kg.
Menariknya, harga daging sapi murni mengalami penurunan menjadi Rp131.111 per kg dari sebelumnya Rp135.583 per kg. Sementara itu, telur ayam ras mengalami kenaikan ringan ke angka Rp29.327 per kg dari Rp29.130 per kg.
Pada komoditas minyak, harga minyak goreng kemasan naik menjadi Rp19.042 per liter dari Rp20.781 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun ke Rp16.819 per liter dari Rp17.831 per liter. Minyakita, produk minyak goreng pemerintah, kini berada di angka Rp17.092 per liter, turun dari Rp17.617 per liter.
Tepung terigu curah turun ke Rp9.450 per kg, dan tepung terigu kemasan naik sedikit ke Rp12.341 per kg. Di sektor perikanan, ikan kembung naik menjadi Rp40.815 per kg, ikan tongkol menjadi Rp35.556 per kg, dan ikan bandeng sedikit turun menjadi Rp33.579 per kg.
Harga garam konsumsi tercatat naik ke Rp10.435 per kg dari sebelumnya Rp11.641 per kg. Sedangkan daging kerbau beku impor mengalami penurunan cukup besar, kini di harga Rp92.000 per kg dari Rp108.191 per kg.
Tren Harga Pangan Terkini
Perubahan harga ini mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan menjelang pertengahan tahun, sekaligus menjadi perhatian bagi pelaku pasar dan masyarakat. Badan Pangan Nasional terus memantau dan mengupayakan stabilitas harga pangan untuk menjaga daya beli konsumen serta mendukung ketahanan pangan nasional.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
