Harga bahan pangan di Indonesia masih menunjukkan fluktuasi, dengan beberapa komoditas utama mengalami kenaikan yang signifikan. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia, per pukul 10.00 WIB tercatat bahwa harga bawang merah mencapai Rp45.600 per kilogram (kg), sementara cabai rawit merah melonjak hingga Rp85.400 per kg.
Harga Beras dan Komoditas Pokok
Selain itu, PIHPS juga mencatat harga berbagai jenis beras di tingkat pedagang eceran nasional sebagai berikut:
- Beras kualitas bawah I: Rp13.100 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp12.500 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp14.300 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp13.750 per kg
- Beras kualitas super I: Rp15.750 per kg
- Beras kualitas super II: Rp14.900 per kg
Harga cabai juga mengalami variasi, dengan cabai merah besar dijual seharga Rp40.100 per kg, cabai merah keriting Rp43.650 per kg, dan cabai rawit hijau Rp29.750 per kg.
Harga Daging dan Telur Ayam
Harga protein hewani juga mengalami pergerakan, dengan rincian sebagai berikut:
- Daging ayam ras: Rp33.750 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp124.150 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp112.500 per kg
- Telur ayam ras: Rp26.600 per kg
Harga Gula dan Minyak Goreng
Sementara itu, harga gula dan minyak goreng juga terus dipantau karena permintaan yang tinggi menjelang Ramadan dan Idulfitri.
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.650 per kg
- Gula pasir lokal: Rp17.800 per kg
- Minyak goreng curah: Rp19.250 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp20.650 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp19.050 per liter
Tren Harga Pangan dan Prediksi ke Depan
Fluktuasi harga pangan ini disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk kondisi cuaca, distribusi logistik, serta permintaan yang meningkat menjelang musim perayaan. Pemerintah dan pihak terkait terus berupaya menjaga stabilitas harga guna memastikan ketersediaan bahan pokok bagi masyarakat.
Masyarakat diimbau untuk memantau harga dan merencanakan pembelian dengan bijak agar dapat mengantisipasi lonjakan harga di pasar.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
