Sukabumi tidak hanya dikenal dengan pesona alamnya yang memikat, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Beragam makanan khas daerah ini menawarkan cita rasa autentik yang diwariskan secara turun-temurun dan hingga kini masih menjadi favorit masyarakat.
Salah satu kuliner yang paling identik dengan Sukabumi adalah Mochi Sukabumi. Makanan berbahan dasar tepung ketan ini memiliki tekstur lembut dengan berbagai pilihan isian, mulai dari kacang tanah hingga cokelat. Kehadirannya bahkan telah menjadi buah tangan wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Sukabumi.
Selain mochi, terdapat pula Bubur Ayam Bunut yang telah melegenda. Sajian bubur ayam ini dikenal memiliki cita rasa gurih dengan taburan ayam suwir, kacang kedelai, dan kuah kaldu yang khas. Tidak heran jika kuliner ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat pagi hari.
Kuliner khas lainnya yang patut dicoba adalah Sate Aci. Berbeda dengan sate pada umumnya, makanan ini terbuat dari tepung aci yang dibentuk menyerupai sate dan disajikan dengan bumbu kacang pedas manis.
Bagi pecinta kuliner tradisional, Bandros juga menjadi pilihan menarik. Kue berbahan tepung beras dan santan ini memiliki tekstur renyah di bagian luar serta lembut di dalam, sehingga cocok dinikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat.
Tak kalah unik, Sukabumi juga memiliki Nasi Uduk Ungu yang tampil berbeda dengan warna ungu alami. Warna tersebut berasal dari bahan alami seperti ubi ungu, namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khas nasi uduk.
Keberagaman kuliner khas Sukabumi menjadi bukti bahwa daerah ini tidak hanya menawarkan destinasi wisata alam, tetapi juga pengalaman wisata kuliner yang layak untuk dijelajahi. Dengan cita rasa khas dan keunikan masing-masing, berbagai makanan tersebut dapat menjadi pilihan bagi wisatawan yang ingin menikmati kekayaan kuliner Nusantara.
Tingkatkan exposure dan reputasi brand/perusahaan lewat publikasi media nasional
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
