Harga sejumlah komoditas pangan kembali mengalami pergerakan di pasar ritel nasional. Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah berada di angka Rp56.800 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras tercatat Rp33.800 per kg pada Senin pukul 09.30 WIB.
Berdasarkan data PIHPS, harga bawang merah di tingkat pedagang eceran rata-rata mencapai Rp52.000 per kg. Sementara bawang putih berada di kisaran Rp45.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga juga bervariasi menurut kualitas. Beras kualitas bawah I dijual Rp14.650 per kg dan kualitas bawah II Rp15.100 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp16.550 per kg dan medium II Rp15.850 per kg. Adapun beras kualitas super I berada di harga Rp17.300 per kg dan super II Rp16.850 per kg.
Komoditas cabai turut menunjukkan dinamika harga. Cabai merah besar tercatat Rp36.700 per kg, cabai merah keriting Rp46.900 per kg, dan cabai rawit hijau Rp42.900 per kg.
Untuk produk protein hewani, harga daging ayam ras berada di angka Rp39.400 per kg. Daging sapi kualitas I tercatat Rp135.250 per kg, sementara kualitas II berada di kisaran Rp126.100 per kg.
Komoditas lainnya seperti gula dan minyak goreng juga mengalami pergerakan. Gula pasir kualitas premium dijual Rp21.100 per kg, sedangkan gula pasir lokal Rp19.300 per kg. Untuk minyak goreng, harga minyak curah tercatat Rp20.700 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.650 per liter, dan kemasan bermerek II Rp21.550 per liter.
Data PIHPS ini menjadi acuan penting bagi masyarakat, pelaku usaha, dan pemerintah dalam memantau perkembangan harga pangan strategis nasional, sekaligus memastikan stabilitas pasokan di tengah dinamika kebutuhan pasar.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
