Jogjakarta dikenal sebagai salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia. Selain menawarkan beragam tempat wisata dan kekayaan budaya, Jogjakarta juga memiliki kuliner khas yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Bagi wisatawan yang sedang berkunjung, mencicipi makanan khas Jogjakarta tentu menjadi agenda yang tidak boleh dilewatkan. Beragam kuliner tradisional hingga jajanan legendaris dapat dengan mudah ditemukan di berbagai sudut kota.
Berikut sejumlah rekomendasi makanan Jogjakarta yang menarik untuk dicoba.
1. Gudeg
Gudeg menjadi salah satu kuliner yang paling identik dengan Jogjakarta. Hidangan ini dibuat dari nangka muda yang dimasak menggunakan santan dan berbagai bumbu dalam waktu cukup lama hingga menghasilkan cita rasa manis dan gurih.
Gudeg biasanya disajikan bersama nasi, ayam, telur, tahu atau tempe, serta sambal krecek. Perpaduan rasa manis dari gudeg dan sensasi pedas gurih sambal krecek membuat makanan ini semakin nikmat.
Tak heran jika gudeg menjadi salah satu kuliner yang banyak diburu wisatawan ketika berkunjung ke Jogjakarta.
2. Sate Klathak
Selain gudeg, wisatawan juga bisa mencoba sate klathak. Kuliner khas kawasan Bantul ini menggunakan daging kambing yang dibakar dengan bumbu sederhana.
Salah satu ciri khas sate klathak adalah penggunaan jeruji besi sebagai tusuk sate. Daging kambing yang dibakar menghasilkan aroma khas dengan tekstur yang empuk dan cita rasa gurih.
Sate klathak biasanya disajikan bersama kuah gulai dan nasi sehingga cocok menjadi pilihan makan siang maupun makan malam.
3. Bakpia Pathok
Berburu oleh-oleh khas Jogjakarta belum lengkap tanpa membeli bakpia. Kue berbentuk bulat dengan kulit tipis ini biasanya memiliki isian kacang hijau, tetapi kini tersedia dalam berbagai varian rasa.
Bakpia cocok dijadikan buah tangan karena ukurannya praktis dan memiliki cita rasa yang khas. Wisatawan dapat menemukan berbagai pilihan bakpia di kawasan Pathok maupun pusat oleh-oleh di Jogjakarta.
4. Oseng Mercon
Bagi pencinta makanan pedas, oseng mercon bisa menjadi pilihan menarik. Hidangan ini umumnya menggunakan daging, tetelan atau koyor yang dimasak dengan cabai dalam jumlah cukup banyak.
Sesuai namanya, sensasi pedas oseng mercon terasa kuat ketika disantap. Kuliner ini cocok bagi wisatawan yang ingin mencoba makanan khas Jogjakarta dengan cita rasa pedas dan menggugah selera.
5. Mie Jawa
Mie Jawa juga menjadi salah satu kuliner yang populer di Jogjakarta. Hidangan ini tersedia dalam pilihan mie goreng maupun mie rebus dengan tambahan telur, ayam, sayuran dan bumbu khas.
Mie Jawa biasanya dimasak menggunakan tungku atau anglo sehingga menghasilkan aroma yang lebih khas. Hidangan ini sangat cocok disantap saat malam hari, terutama setelah wisatawan berkeliling menikmati suasana Kota Jogjakarta.
6. Bakmi Pentil
Kuliner lain yang bisa masuk daftar rekomendasi adalah bakmi pentil. Makanan ini memiliki bentuk mie yang lebih besar dan kenyal dibandingkan mie pada umumnya.
Bakmi pentil dapat disajikan dengan berbagai pelengkap dan bumbu yang memberikan cita rasa gurih. Bagi wisatawan yang ingin mencoba kuliner tradisional yang tidak terlalu umum, makanan ini bisa menjadi pilihan.
Kuliner Jadi Bagian dari Pengalaman Wisata di Jogjakarta
Menikmati kuliner khas menjadi salah satu cara untuk mengenal karakter dan budaya sebuah daerah. Di Jogjakarta, wisatawan tidak hanya bisa menikmati makanan tradisional, tetapi juga menemukan berbagai kuliner yang telah berkembang mengikuti selera zaman.
Dengan banyaknya pilihan tersebut, wisatawan dapat memasukkan agenda wisata kuliner Jogjakarta ke dalam perjalanan, mulai dari sarapan dengan gudeg, menikmati sate klathak saat makan siang, hingga berburu jajanan dan oleh-oleh sebelum pulang.
Bagi Anda yang sedang merencanakan perjalanan ke Jogjakarta, beberapa makanan tersebut layak masuk dalam daftar kuliner khas Jogjakarta yang wajib dicoba.
Tingkatkan exposure dan reputasi brand/perusahaan lewat publikasi media nasional
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
