Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah harga pangan di tingkat konsumen mengalami pergerakan pada Senin (22/9). Harga beras medium turun menjadi Rp13.657 per kilogram dari sebelumnya Rp13.837 per kg. Penurunan juga terjadi pada cabai rawit merah yang kini dibanderol Rp45.791 per kg, turun dari Rp47.336 per kg.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas per pukul 08.20 WIB, harga beras premium justru naik tipis menjadi Rp16.007 per kg dari sebelumnya Rp15.958 per kg. Sementara itu, beras program Stabilitas Pasokan Harga Pangan (SPHP) turun ke Rp12.398 per kg dari Rp12.536 per kg.
Pergerakan harga juga terlihat pada komoditas lain. Jagung di tingkat peternak tercatat Rp6.464 per kg dari sebelumnya Rp6.649 per kg, sedangkan kedelai impor naik menjadi Rp10.813 per kg dari Rp10.744 per kg.
Untuk bumbu dapur, bawang merah turun tipis menjadi Rp39.752 per kg, sedangkan bawang putih bonggol naik menjadi Rp37.457 per kg. Cabai merah keriting anjlok ke Rp53.200 per kg dari Rp59.345 per kg, sementara cabai merah besar turun menjadi Rp41.724 per kg dari Rp48.521 per kg.
Harga protein hewani juga mengalami fluktuasi. Daging sapi murni turun menjadi Rp133.612 per kg, daging ayam ras turun menjadi Rp37.813 per kg, sedangkan telur ayam ras sedikit naik menjadi Rp29.690 per kg.
Di sisi lain, harga gula konsumsi terpantau turun ke Rp17.845 per kg dari Rp18.046 per kg. Minyak goreng juga mengalami penurunan, baik kemasan maupun curah. Minyak goreng kemasan kini Rp20.650 per liter, minyak goreng curah Rp16.885 per liter, dan Minyakita Rp17.458 per liter.
Harga tepung terigu ikut terkoreksi, dengan tepung terigu curah turun menjadi Rp9.566 per kg dan tepung terigu kemasan Rp12.300 per kg. Untuk komoditas ikan, kembung naik ke Rp44.885 per kg, tongkol Rp35.927 per kg, sedangkan bandeng turun menjadi Rp35.755 per kg.
Sementara itu, garam konsumsi tercatat Rp11.437 per kg dari sebelumnya Rp11.577 per kg. Daging kerbau juga mengalami penurunan, baik daging beku impor yang kini Rp123.333 per kg maupun daging kerbau segar lokal Rp137.000 per kg.
Dengan adanya dinamika harga ini, Bapanas terus memantau perkembangan harga pangan di pasar ritel guna menjaga stabilitas pasokan dan keterjangkauan harga bagi masyarakat.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
