Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan adanya fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional pada Kamis, 28 November 2024. Kenaikan harga terjadi pada beberapa komoditas penting, seperti beras premium dan cabai merah keriting, sementara harga bawang merah dan beberapa bahan pangan lainnya mengalami penurunan.
Kenaikan Harga Beras Premium dan Cabai Merah
Menurut data dari Panel Harga Bapanas yang diperoleh pada pukul 08.00 WIB, harga beras premium mengalami kenaikan sebesar 1,17 persen, atau sekitar Rp180, menjadi Rp15.560 per kilogram. Sebaliknya, beras medium justru turun 0,52 persen, atau Rp70, menjadi Rp13.380 per kilogram. Harga beras stabilitas pasokan (SPHP) Bulog juga tercatat mengalami penurunan tipis sebesar 0,16 persen, atau Rp20, menjadi Rp12.500 per kilogram.
Sementara itu, harga cabai merah keriting meningkat signifikan sebesar 1,84 persen atau Rp530, sehingga harganya menjadi Rp29.350 per kilogram. Namun, harga cabai rawit merah sedikit turun sebesar 0,03 persen, atau Rp10, menjadi Rp37.650 per kilogram.
Penurunan Harga Bawang Merah dan Komoditas Lainnya
Komoditas bawang merah mengalami penurunan harga sebesar 0,56 persen, atau Rp220, menjadi Rp38.910 per kilogram. Di sisi lain, bawang putih bonggol tercatat mengalami kenaikan harga sebesar 1,84 persen, atau Rp760, menjadi Rp42.040 per kilogram.
Harga daging sapi murni juga mengalami penurunan signifikan sebesar 1,85 persen, atau Rp2.490, menjadi Rp132.400 per kilogram, sementara daging ayam ras tercatat naik sedikit sebesar 0,08 persen, atau Rp30, menjadi Rp36.360 per kilogram. Harga telur ayam ras turut mengalami kenaikan 1,45 persen, atau Rp410, menjadi Rp28.650 per kilogram.
Komoditas Minyak Goreng dan Gula
Harga minyak goreng kemasan sederhana tercatat naik sebesar 0,43 persen, atau Rp80, menjadi Rp18.520 per kilogram. Sebaliknya, minyak goreng curah turun 0,94 persen, atau Rp160, menjadi Rp16.940 per kilogram. Gula konsumsi juga mengalami kenaikan harga sebesar 0,39 persen, atau Rp70, menjadi Rp17.970 per kilogram.
Pergerakan Harga Komoditas Lain
Beberapa komoditas lain seperti kedelai biji kering (impor) tercatat turun 0,19 persen, atau Rp20, menjadi Rp10.460 per kilogram, sementara harga tepung terigu curah naik sedikit sebesar 0,30 persen, atau Rp30, menjadi Rp10.120 per kilogram. Tepung terigu non-curah turun 0,38 persen, atau Rp50, menjadi Rp13.020 per kilogram.
Harga jagung di tingkat peternak juga mengalami penurunan 0,51 persen, atau Rp20, menjadi Rp5.880 per kilogram, sedangkan harga garam halus beryodium tercatat turun 0,78 persen, atau Rp90, menjadi Rp11.410 per kilogram.
Harga Ikan Naik dan Turun
Harga ikan kembung mengalami kenaikan sebesar 1,41 persen, atau Rp520, menjadi Rp37.520 per kilogram. Sebaliknya, harga ikan tongkol turun 0,16 persen, atau Rp50, menjadi Rp31.320 per kilogram, sementara harga ikan bandeng mengalami penurunan tajam sebesar 4,23 persen, atau Rp1.410, menjadi Rp31.900 per kilogram.
Dengan adanya fluktuasi harga ini, Bapanas terus memantau perkembangan harga pangan di pasar untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga komoditas penting bagi masyarakat.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
