Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah harga pangan strategis mengalami penurunan di tingkat konsumen pada Kamis (4/9). Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas pukul 09.40 WIB, tren penurunan ini terjadi pada berbagai komoditas mulai dari cabai, bawang, beras, daging, hingga minyak goreng.
Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp40.972 per kilogram (kg) dari sebelumnya Rp44.239 per kg. Sementara itu, bawang merah tercatat Rp42.054 per kg, turun dari Rp45.086 per kg.
Untuk komoditas beras, beras premium berada di harga Rp15.941 per kg, turun dari Rp16.081 per kg. Beras medium juga turun menjadi Rp13.820 per kg dari sebelumnya Rp13.954 per kg, sedangkan beras SPHP tercatat Rp12.544 per kg dari Rp12.572 per kg.
Produk pangan pokok lain juga menunjukkan tren serupa. Jagung pakan ternak tercatat Rp6.390 per kg dari sebelumnya Rp6.597 per kg. Kedelai biji kering impor turun menjadi Rp10.595 per kg dari Rp10.727 per kg.
Adapun harga bawang putih bonggol berada di Rp36.121 per kg, turun dari Rp37.525 per kg. Untuk komoditas cabai lainnya, cabai merah keriting kini Rp44.831 per kg dari Rp45.926 per kg, dan cabai merah besar Rp40.029 per kg dari Rp42.790 per kg.
Harga daging juga mengalami penurunan. Daging sapi murni kini Rp135.082 per kg dari Rp135.345 per kg, daging ayam ras Rp35.838 per kg dari Rp36.089 per kg, serta telur ayam ras Rp29.089 per kg dari Rp29.371 per kg.
Sementara itu, gula konsumsi turun ke Rp18.013 per kg dari Rp18.137 per kg. Minyak goreng kemasan tercatat Rp20.595 per liter, turun dari Rp20.769 per liter. Minyak goreng curah Rp17.361 per liter dari Rp17.531 per liter, dan MinyaKita Rp17.392 per liter dari Rp17.484 per liter.
Komoditas lain seperti tepung terigu curah juga turun menjadi Rp9.523 per kg dari Rp9.745 per kg, sedangkan tepung terigu kemasan tercatat Rp12.749 per kg dari Rp12.922 per kg.
Di sektor perikanan, harga ikan kembung justru mengalami kenaikan menjadi Rp41.888 per kg dari Rp41.399 per kg. Sementara itu, ikan tongkol turun ke Rp33.942 per kg dari Rp34.220 per kg, dan ikan bandeng Rp33.428 per kg dari Rp34.575 per kg.
Komoditas lain yang juga turun yakni garam konsumsi menjadi Rp11.244 per kg dari Rp11.598 per kg. Untuk daging kerbau, baik impor maupun lokal, juga mengalami penurunan. Daging kerbau beku impor berada di Rp100.681 per kg dari Rp106.115 per kg, sedangkan daging kerbau segar lokal Rp136.739 per kg dari Rp139.943 per kg.
Dengan tren penurunan harga ini, Bapanas menilai kondisi pasokan pangan nasional relatif terjaga. Namun, fluktuasi harga diperkirakan masih akan terus berlangsung seiring faktor cuaca, distribusi, dan permintaan masyarakat.
Cek Artikel dan Berita Lainnya di Google News
